Forum �bersicht - Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße

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Umfrage: Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-So�e - wer hat das schon mal gegessen?

#1 | Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen? datum

11.05.2022 19:39

Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen?

Das schönste Land in Deutschlands Gau'n - das ist mein Badnerland.
Es ist so herrlich anzuschaun und ruht in Gottes Hand.

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#2 | RE: Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen? datum

11.05.2022 19:40

ich kenne das gut seit meiner Kindheit und habe es auch schon oft zuhause und in französischen Lokalen gegessen.
In deutschen Lokalen habe ich das noch nie auf einer Speisekarte gesehen.

Das schönste Land in Deutschlands Gau'n - das ist mein Badnerland.
Es ist so herrlich anzuschaun und ruht in Gottes Hand.

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#3 | RE: Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen? datum

11.05.2022 19:58

Ich liebe dieses Essen!

Wer kennt das auch?

Das schönste Land in Deutschlands Gau'n - das ist mein Badnerland.
Es ist so herrlich anzuschaun und ruht in Gottes Hand.

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#4 | RE: Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen? datum

11.05.2022 20:07

Ich erinnere mich nur noch daran, dass meine Großmutter früher öfter Vanillepudding mit Eischnee gemacht hat.

Ein Tag an dem man nicht einmal lacht ist ein verlorener Tag.
Schau nach vorn und nicht zurück!
In der Ruhe liegt die Kraft.

portal.html

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#5 | RE: Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen? datum

11.05.2022 20:12

ich kenne das nicht

ich habe schon davon gehört, habe es aber noch nie gegessen

Aber ich stelle es mir sehr lecker vor.

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#6 | RE: Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen? datum

11.05.2022 20:47

Zitat von Miakoda im Beitrag #4
Ich erinnere mich nur noch daran, dass meine Großmutter früher öfter Vanillepudding mit Eischnee gemacht hat.

Ähnlich, aber nicht das Gleiche.
Es ist kein Pudding.
Es ist eine Vanille-Soße, auf dem der Eierschnee schwimmt wie auf einem See.

Das schönste Land in Deutschlands Gau'n - das ist mein Badnerland.
Es ist so herrlich anzuschaun und ruht in Gottes Hand.

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#7 | RE: Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen? datum

11.05.2022 20:50

So in etwa!

Das schönste Land in Deutschlands Gau'n - das ist mein Badnerland.
Es ist so herrlich anzuschaun und ruht in Gottes Hand.

1 Mitglied hat sich bedankt!

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#8 | RE: Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen? datum

11.05.2022 20:57

Ile Flottante - Schwimmende Inseln mit Vanillesoße - Rezept für Omas Schnee-Eier

Das schönste Land in Deutschlands Gau'n - das ist mein Badnerland.
Es ist so herrlich anzuschaun und ruht in Gottes Hand.

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#9 | RE: Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen? datum

11.05.2022 21:01 (zuletzt bearbeitet: 11.05.2022 21:01)

Ich esse das gerne und oft in Frankreich.
Bisher habe ich es noch in keinem deutschen Lokal auf einer Speisekarte gesehen.

Leider endet der Horizont deutscher Gastronomen meist bei Eis-Fertigware aus der Fabrik, wenn es ums Dessert geht.

Das schönste Land in Deutschlands Gau'n - das ist mein Badnerland.
Es ist so herrlich anzuschaun und ruht in Gottes Hand.

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#10 | RE: Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen? datum

11.05.2022 21:50

Bin ich der einzige, der das jemals gegessen hat?

Das schönste Land in Deutschlands Gau'n - das ist mein Badnerland.
Es ist so herrlich anzuschaun und ruht in Gottes Hand.

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#11 | RE: Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen? datum

18.12.2022 13:53

Ich würde das gerne wieder mal essen.

Es gibt kein Bier in Katar, es gibt kein Bier!
Drum fahr ich nicht nach Katar, drum bleib ich hier!

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#12 | RE: Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen? datum

18.12.2022 14:11

Zitat von Richard im Beitrag #10
Bin ich der einzige, der das jemals gegessen hat?

Ich habe das noch nie gegessen und kannte es bis jetzt noch nicht.

Ein Tag an dem man nicht einmal lacht ist ein verlorener Tag.
Schau nach vorn und nicht zurück!
In der Ruhe liegt die Kraft.

portal.html

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#13 | RE: Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen? datum

18.12.2022 15:53

Es ist was seeeeeeeeeeeeeehr Gutes!

Es gibt kein Bier in Katar, es gibt kein Bier!
Drum fahr ich nicht nach Katar, drum bleib ich hier!

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#14 | RE: Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen? datum

18.12.2022 15:55

Zitat von Richard im Beitrag #2
ich kenne das gut seit meiner Kindheit und habe es auch schon oft zuhause und in französischen Lokalen gegessen.
In deutschen Lokalen habe ich das noch nie auf einer Speisekarte gesehen.

Deutsche Lokale sind einfach zu blöd dazu - sorry.
Die möchten am liebsten immer nur Eis aus der Tiefkühltruhe holen - und fertig!
Sorry .....

Es gibt kein Bier in Katar, es gibt kein Bier!
Drum fahr ich nicht nach Katar, drum bleib ich hier!

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#15 | RE: Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen? datum

15.04.2024 16:29

es lohnt sich!

🍫🍰🎂🌹🥀🍫

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#16 | RE: Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen? datum

15.04.2024 16:30

Zitat von Miakoda im Beitrag #12
Zitat von Richard im Beitrag #10
Bin ich der einzige, der das jemals gegessen hat?

Ich habe das noch nie gegessen und kannte es bis jetzt noch nicht.

probiers doch mal!

🍫🍰🎂🌹🥀🍫

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#17 | RE: Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen? datum

15.04.2024 21:17

ich habe schon davon gehört, habe es aber noch nie gegessen

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#18 | RE: Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen? datum

15.04.2024 21:21

Probiers mal!

🍫🍰🎂🌹🥀🍫

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#19 | RE: Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen? datum

15.04.2024 21:23

Zitat von Richard im Beitrag #14
Zitat von Richard im Beitrag #2
ich kenne das gut seit meiner Kindheit und habe es auch schon oft zuhause und in französischen Lokalen gegessen.
In deutschen Lokalen habe ich das noch nie auf einer Speisekarte gesehen.

Deutsche Lokale sind einfach zu blöd dazu - sorry.
Die möchten am liebsten immer nur Eis aus der Tiefkühltruhe holen - und fertig!
Sorry .....

So wie sie einem auch oft keine Getränkekarte geben

🍫🍰🎂🌹🥀🍫

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#20 | RE: Schwimmende Inseln = karamellisierter Eierschnee auf Vanille-Soße - wer hat das schon mal gegessen? datum

15.04.2024 21:52

Zitat von Richard im Beitrag #18
Probiers mal!

Das gibt es bei uns nirgends - sonst würde ich es mal probieren, denn es hört sich sehr lecker an.

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