Zitat Ein Glas Leitungswasser um bis zu 3,60 Euro: Nach einer Stichprobe der Arbeiterkammer forderte SPÖ-Klubvize Julia Herr wie berichtet Konsequenzen. Sobald Gäste auch eine Speise oder ein anderes Getränk bestellen, müsse Wasser kostenlos sein. "Das grenzt an Wucher", wetterte die Politikerin. Jetzt folgt die scharfe Antwort aus der Gastronomie.
Wirtesprecher rechnet mit Gratis-Forderung ab OÖ-Wirtesprecher Gerold Royda wehrt sich auf Facebook entschieden gegen die Forderung: "Es ist immer wieder spannend, dass sich Politiker ständig in wirtschaftliche Entscheidungen einmischen", schreibt er.
Dann rechnet Royda den "selbst ernannten Gastroprofis" vor, wofür Kunden tatsächlich aufkommen: "Das Wasser ist kostenlos. Zu bezahlen ist aber die Dienstleistung der Mitarbeiter, Reinigung, Instandhaltung, Pacht, Strom, Versicherung, Heizung, Klima, Lohnnebenkosten, Abgaben etc."
Denn auch wenn aus der Leitung praktisch gratis Wasser sprudelt, müsse das Unternehmen dahinter finanziert werden. "Von null Euro Umsatz kann ein Betrieb nicht leben", stellt der Wirtesprecher klar. Zudem habe sich der Wasserkonsum in der Gastronomie massiv erhöht. Für viele Lokale sei es deshalb unmöglich, die damit verbundene Dienstleistung gratis anzubieten.
Leitungswasser trinke ich gerne, schmeckt nicht sehr anders als stilles Wasser aus der Flasche und ist genauso gesund. Meine Freundin mag aus Prinzip keines, ihr muss ich extra welches aus dem Supermarkt mitbringen 😂
In Restaurants finde ich, dass es nicht in dem Sinne gratis sein sollte, dass man es aus Prinzip zum Essen bestellt, um kein Geld für Getränke ausgeben zu müssen. Wenn z. B. ältere Menschen freundlich nach einem Glas Leitungswasser fragen, weil sie dazu Tabletten einnehmen müssen, finde ich sollte man es ihnen aus Kulanz kostenlos servieren. Habe ich auch immer so gemacht, als ich in einem Restaurant arbeitete.
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31.08.2026 09:34
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