Heute wollte ich mir im Supermarkt auch wieder Spargel kaufen, doch leider gab es dort heute keinen Spargel. Zum Glück habe ich noch etwas Spargel eingefroren, den es morgen oder übermorgen geben wird. Sehr gerne mag ich auch selbst zubereitete Spargelsuppe.
Ein Tag an dem man nicht einmal lacht ist ein verlorener Tag. Schau nach vorn und nicht zurück! In der Ruhe liegt die Kraft. ______________________________
Das mir mein Hund viel lieber ist, sagst Du, oh Mensch, sei Sünde. Der Hund ist mir im Sturme treu - der Mensch nicht mal im Winde....
Ich mag keinen Spargel. Der schmeckt mir einfach fast nur wie Wasser. Ok, man kann ihn essen, aber extra kochen würde ich mir sowas nicht. Aber wäre ich irgendwo eingeladen, würde ich den schon mitessen. So als kalten Snack mit einem guten gekochten Schinken außenrumgewickelt ist es ganz ok. Aber schönen, mageren, gekochten Schinken ohne Fettlinien gibt es ja mittlerweile auch fast nicht mehr.
Jetzt hattet ihr mich noch rumgekriegt, bzw. das Spargelbild von Mia. Gestern frischen Spargel gekauft, heute morgen geschält und gekocht und nachher wickel ich ihn in Schinken ein.
Zitat von Waldveilchen im Beitrag #14Wie hart oder weich kocht und esst ihr den Spargel?
Ich esse den nur weich gekocht, kocht ca. so lange wie Kartoffeln. Ich schäle ihn mit einem normalen Schälmesser. Der Spargel, den ich jetzt hatte, war ja noch ganz zart, aber je länger die Zeit dann ist, ist auch holziges dabei und da muss man dicker schälen und auch die Enden abschneiden. Der Preis war übrigens normal 12,00€/Kilo.
Wer kämpft kann verlieren, wer nicht kämpft hat schon verloren.
Ich esse gern Spargel. Lasse ihn natürlich weich kochen. Dazu Kartöffelchen, so gekocht und gepellt, Sauce Hollandais. Rohen Schinken isst meine Frau, ich gern ein Schnitzel. Gert
Der Spargel heute war schon geschält vermute ich, weil er keine Fasern hatte, aber innen war er so hart. Ich denke er war nicht weich gekocht und daher schmeckte er nicht und war mühsam zu essen.
Spargel-Salat werde ich mir hier keinen mehr nehmen.
Mikado Frage- und Unterhaltungsforum
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05.05.2023 15:45
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